Lekkers van de bakkers in Moraira
Croissants van de bakker
Uitslapen, wakker worden met een zonnetje en vervolgens de dag beginnen met een uitgebreid ontbijt op het terras met wellicht zelfs zeezicht. Dit is dan toch wel het ideale begin van een vakantiedag, nietwaar? Nou… op vakantie in Moraira behoort dit zeker tot de mogelijkheden! De villa met zeezicht en tafel op het terras, kunnen wij voor zorgen, maar… Dan is het nog wel even van belang om te weten naar welke bakker je kunt gaan om ervoor te zorgen dat de tafel gevuld is met de lekkerste croissants, stokbroden, zoete broodjes etc etc. In Moraira en directe omgeving zijn er verschillende bakkers te vinden, elk met hun eigen specialiteit en assortiment.
In de winkelstraat van centrum Moraira
Forn Moraira is een bakker aan het begin van de winkelstraat in het centrum van Moraira. Deze bakker heeft naast het normale (stok) brood en croissants en dergelijke, een grote diversiteit aan empanada´s. Dit is een regionale specialiteit, een gevuld deeghapje vaak in de vorm van een halve maan. De vulling is hartig en kan uit van alles bestaan. Hier bieden ze een groot assortiment aan smaken, denk aan een vulling zoals tonijn, tomaat, geitenkaas, kip, courgette en veel meer. Regelmatig wordt hier ook een coca gebakken, een soort Spaanse sponscake, deze staat dan op de toonbank, waar naar smaak een stuk van wordt afgesneden. Deze wordt gemaakt in smaken zoals pompoen, amandel en chocolade.
Franse bakker in Moraira
In het centrum van Moraira, tegenover de kerk, is er een heuse Franse bakker, ´Panaderia Passion´. Deze bakker verkoopt de echte Franse (roomboter) croissants, (stok)broden maar ook ander lekkers zoals chocolade broodjes, rozijnenbroodjes, kaneel broodjes, etc. Probeer eens de ‘amandelcroissants’, deze zijn de laatste tijd ook in Nederland vaker te vinden bij de (Franse) bakker. Is er iemand jarig tijdens de vakantie of ben je van mening dat elke dag een feestje is, hier hebben ze ook een divers aanbod in gebakjes, de één nog lekkerder dan de ander. Houdt u meer van hartige smaken, dan kunt u hier terecht voor heerlijke quiches, pizza broodjes als ook empanadas in verschillende smaken.
Een echte Spaanse bakker
Vipan is een bakker in het centrum van Moraira, bij de ingang van de kleine Pepe la Sal supermarkt. Deze locatie is populair onder de lokale bevolking, waardoor het er eigenlijk altijd druk is en er veel geroezemoes is. Even rustig zitten om hier te ontbijten is hier bijna niet mogelijk, maar het is juist ook wel weer leuk om echt op te gaan in het gebrabbel en te proberen om hier wijs uit te worden. Het aanbod is hier divers met altijd verschillende taarten en daarnaast broden en croissants etc om mee te nemen of ter plekke te nuttigen.
Super gezellig tentje langs de kustweg
New bakery is een bakker halverwege de kustweg van Moraira naar Calpe. Dit is een kleine zaak waar je brood/croissants kunt halen maar je kunt hier ook op het terras ontbijten of lunchen. Deze is beschut gestyld waardoor je het gevoel hebt dat je in een bos zit. Ze hebben een ruime kaart met diverse ontbijt/lunch gerechten, koffie/thee en verse sapjes. Er is een kleine kledingboetiek binnen zodat je gelijk een excuus hebt om even binnen te kijken.
Helemaal nieuw aan de kustweg tussen Moraira en Calpe is EM Patisserie. Deze patisserie heeft in 2024 de deuren geopend was bij direct bij zowel de locals als de toeristen. ´s Morgens tref je hier de Spanjaarden die nog snel een kopje drinken voordat ze aan het weg gaan. Iets later tref je al de eerste toeristen die genieten van een heerlijk ontbijt.
Hier eten vele Spanjaarden ´s morgens een broodje
Pan Pan, Jamon Jamon is een grote zaak met een zeer divers aanbod aan taarten, welke je allemaal kunt bekijken in de vitrine. Meenemen of ter plekke opeten op het terras of aan een tafel binnen, het kan hier allemaal. Mocht je een merinque liefhebben zijn, dan vooral hiernaartoe gaan, deze hebben ze bijna altijd (vers) liggen! Naast brood en gebak kun je hier ook een warme maaltijd nuttigen.
Een croissant met uitzicht op de zee?
Bij La Mariniere in Moraira heb je vanaf het terras prachtig zicht op de Middellandse Zee. Bij deze Franse bakker heb je naast lekker warme croissants ook een typisch Spaanse broodje met tomaat, ham en kaas. Maar ook huisgemaakte yoghurt met toevoegingen naar keuze vind je hier. En vergeet hun gebak niet…


